吃饭是人类的基本需求，但我们为何吃饭？是出于身体上的饥饿还是情感上的空虚？我们都有过这样的经历：只是因为无聊就吃完了一整袋薯片，或者在准备考试的时候狼吞虎咽地吃下一块又一块饼干。如果习惯性地这么做，特别是在没有意识到严重性的情况下，情绪化进食就会影响体重、身体健康和整体幸福感。

那到底什么是情绪化进食呢？就是通过吃下食物来寻求短暂的快乐，以掩盖可能困扰我们的某些负面情绪。这些负面情绪包括压力、焦虑、抑郁和无聊，它们都是情绪化进食的主要诱因。因此，遏制情绪化进食倾向的最有效措施之一就是，有意识地审视我们在某个特定时刻所拥有的情绪，以便采取相应的应对行动。

我们可以通过吃什么来减少焦虑呢？答案是，不存在这种食物。你不应该通过吃东西来减少焦虑。你不应该用食物来掩盖能引导我们的行动、给我们发信号的情绪。我们必须做的是不断自省，以期发现哪些因素能使我们放松身心，但这些因素都与食物无关。这些因素因人而异，但通常包括与朋友交谈、跳舞、做体操等。最重要的是，你要明白自己身上到底发生了什么，以及你的需求又是什么。

那么，吃自己喜欢的食物有错吗？不，当然没有错。我们都有权利享用我们最喜欢的食物。但这与选择那些能让我们立即得到满足的食物，进而隐藏或掩盖那些让我们感到不安或不舒服的情绪是截然不同的。丝毫没有负罪感地适量享用我们想吃的食物，与仅仅为了忘记困扰我们的情绪就选择高脂肪、高糖、高钠食物完全是两码事。